En quête d’un plat diététique mais savoureux? La salade de pommes de terre au saumon fumé vous conviendra parfaitement. C’est un menu sain et léger, qui est aussi très délicieux. Testez la recette, en ajoutant d’autres ingrédients si vous le souhaitez.
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 4 personnes
Ingrédients
6 pommes de terre
150 g de saumon fumé
Huile d’olive extra vierge
Quelques feuilles de laitue
Sel
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Préparation
Comment faire la salade de pommes de terre au saumon fumé?
Laver les pommes de terre, les éplucher et les couper en cubes. Les cuire à la vapeur pendant 20 minutes. Laisser bien refroidir. Assaisonner avec de l’huile et du sel. Couper le saumon en lanières et les mélanger avec les pommes de terre et les feuilles de laitue. Mettre au réfrigérateur un moment avant de servir. La salade de pommes de terre au saumon fumé est prête à être dégustée.
