Voici une recette pratique pour faire du fromage à tartiner maison avec seulement 1 ingrédient. Cette préparation authentique vous plaira. N’hésitez pas à la personnaliser avec du saumon, des olives ou encore de la ciboulette… Votre fromage à tartiner maison sera toujours délicieux. Mais avant, découvrez la recette et réalisez-la en 5 minutes chrono.
Préparation: 5 minutes
Repos: 12 heures
Portions: 400 g
Ingrédients
500 g de yaourt nature sans sucre
3 pincées de sel
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Préparation
Comment faire du fromage à tartiner maison avec seulement 1 ingrédient?/h2>
Prendre un yaourt nature de 500 g et ajouter 3 généreuses pincées de sel.
Remuer avec une cuillère à café pour répartir le sel qui servira à retirer l’eau du yaourt et à créer le fromage à tartiner.
Mettre une passoire sur un bol et placer une autre passoire et à l’intérieur d’un linge propre (de préférence blanc).
Verser le yaourt fraîchement salé et préparé.
Fermer le chiffon et pressez pour retirer une partie du liquide puis mettre le tout au réfrigérateur et laisser reposer pendant 12 heures.
Une fois le temps de repos écoulé, ouvrir le chiffon.
Le fromage à tartiner maison avec seulement 1 ingrédient est prêt.
