Salade de haricots aux tomates et au thon: pour un déjeuner simple et délicieux

Par Jessica Merchant

Les journées chaudes d’été, dégustez cette fabuleuse salade fraîche. Elle est parfaite pour le déjeuner ou le dîner. Ce menu au goût exceptionnel vous plaira. La salade de haricots aux tomates et au thon est saine, légère et savoureuse. Je vous attends en cuisine pour réaliser ce délicieux menu.

Préparation: 12 minutes
Portions: 4

Ingrédients

200 g de tomates
2 branches de céleri
300 g de haricots
Poivre
Sel
2 échalotes
Vinaigre de cidre
Huile d’olive
200 g de thon à l’huile

Préparation

Comment faire la salade de haricots aux tomates et au thon?

Peler les échalotes et les émincer.

Les mettre dans un bol avec le vinaigre.

Laisser reposer une dizaine de minutes.

Émincer le céleri et le mettre dans un saladier.

Laver les tomates et les couper en deux.

Égoutter et émietter le thon.

Égoutter et rincer les haricots.

Mettre ces ingrédients dans le saladier et ajouter les échalotes, après les avoir égouttées.

Ajouter également de l’huile d’olive, du sel et du poivre.

Mélanger, puis parsemer de basilic.

Réfrigérer la salade de haricots aux tomates et au thon une vingtaine de minutes avant de la servir.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.