À la recherche d’une recette succulente pour l’apéritif? Préparez ces rosaces feuilletées à la poitrine de dinde. Elles séduiront vos convives. Cette recette est agréablement invitante. Sa saveur est riche et son aspect alléchant. Faites défiler pour voir la liste des ingrédients et la méthode de préparation! Vos feuilletés seront magnifiques.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 6
Ingrédients
100 g de poitrine de dinde
100 g de scamorza
1 rouleau de pâte feuilletée rectangulaire
Poivre
Origan
Lait
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Préparation
Comment faire les rosaces feuilletées à la poitrine de dinde?
Préchauffer le four à 200 °C.
Découper le fromage et la viande en petits morceaux.
Les mettre dans un bol.
Assaisonner de poivre et d’origan, mélanger.
Dérouler la pâte feuilletée et la couper en 4 parties verticales, puis en 3 parties horizontales.
12 morceaux doivent en ressortir.
Faire des coupes de 2 cm dans tous les coins de chaque pâte.
Mettre la garniture au centre et refermer les coins en les repliant autour de la garniture.
Placer le tout sur une plaque tapissée de papier cuisson.
Badigeonner de lait et enfourner pour une vingtaine de minutes.
Servir les rosaces feuilletées à la poitrine de dinde.
