Voici la recette des verrines succulentes d’avocats et de truite fumée. Une entrée savoureuse qui plaira à tous. Pour les jours de fête, recevez vos invités avec ces magnifiques verrines. Elles sont très goûteuses, tout en étant légères. Voyons comment les façonner en un clin d’œil.
Préparation: 10 minutes
Portions: 6
Ingrédients
Huile d’olive extra vierge
3 càs de sauce à la menthe
130 g de truite fumée
3 avocats
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Préparation
Comment faire les verrines succulentes d’avocats et de truite fumée?
Écraser la pulpe d’avocat à la fourchette.
La mélanger avec la sauce à la menthe.
Couper la truite fumée en petits cubes.
Dresser les verrines en alternant la crème d’avocat et la truite.
Assaisonner d’un peu d’huile d’olive.
Les verrines succulentes d’avocats et de truite fumée sont prêtes à être servies.
