Ces pommes de terre moelleuses aux tomates et au parmesan sont un accompagnement savoureux qui est très facile à préparer. Elles sont prêtes en un instant. Les ingrédients sont peu nombreux et bon marché. Cette recette est excellente pour accompagner vos plats principaux, ainsi que les omelettes et fromages. La consistance moelleuse de ces pommes de terre est une vraie bonté pour les papilles. Voyons ensemble comment les préparer!

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 50 minutes
Portions: 4 personnes

Ingrédients

800 g de pommes de terre
4 tomates
2 cuillères à soupe d’origan
4 cuillères à soupe d’huile d’olive
Sel
Poivre
4 cuillères à soupe de parmesan râpé

Préparation

Comment faire les pommes de terre moelleuses aux tomates et au parmesan?


Tout d’abord, laver les pommes de terre et les éplucher. Couper les pommes de terre en quartiers ou en tranches. Les laisser tremper dans l’eau.

Laver les tomates et les couper en 4 parties. Égoutter les pommes de terre et les placer dans un bol. Ajouter également les tomates, l’origan, le sel, le poivre, l’origan et le parmesan. Mélanger le tout.

Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et disposer les pommes de terre dessus. Faire cuire dans un four statique à 180 ° pendant environ 50 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient tendres.

Servir les pommes de terre moelleuses aux tomates et au parmesan.