Voici comment transformer votre accompagnement de pommes de terre classique en un mets succulent. En y ajoutant un peu de fromage et quelques herbes, vous obtiendrez un menu résolument invitant et délicieux. Toutes les papilles en seront émerveillées, même les plus exigeantes. Leur parfum irrésistible vous fera également succomber. Réunissez vite les ingrédients et préparez ces pommes de terre filandreuses cuites au four! Vous les adorerez.
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 30 minutes
Ingrédients
4 pommes de terre
100 g de mozzarella
3 cuillères à soupe de parmesan râpé
Thym et marjolaine
Huile d’olive extra vierge au goût
Sel
Poivre
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Préparation
Comment faire les pommes de terre filandreuses cuites au four?
Faire bouillir les pommes de terre dans leur peau en les laissant très fermes. Les éplucher, les couper en morceaux et les placer dans un plat à four huilé.
Répartir le parmesan et la mozzarella en petits cubes par-dessus. Assaisonner de thym, de marjolaine, de sel et de poivre. Arroser d’un peu d’huile et cuire 15-20 minutes à 200 °. Les pommes de terre filandreuses cuites au four sont prêtes à être servies.
