Ils sont simples, peu caloriques et délicieux. Ces pommes de terre et champignons au four sont parfaits pour servir d’accompagnement à vos plats de viande et de poisson. Cette délicieuse préparation se fait en un rien de temps. Les ingrédients sont peu onéreux et faciles à dénicher. Testez cette recette simplissime. Toute la famille l’appréciera.
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 35 minutes
Portions : 4 (170 Kcal par portion)
Ingrédients
300 g de champignons
400 g de pommes de terre
Sel
Poivre
6 gousses d’ail
Persil
3 càs d’huile d’olive
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Préparation
Comment faire les pommes de terre et champignons au four?
Préchauffer le four à 200 degrés.
Peler les patates, les rincer et les couper en dés.
Les mettre dans la plaque recouverte de papier sulfurisé.
Les arroser d’huile et les enfourner une vingtaine de minutes.
Nettoyer les champignons et les couper en deux.
Hacher l’ail et le persil.
Rassembler ces ingrédients dans un grand bol.
Ajouter un peu d’huile et y verser les patates cuites.
Assaisonner de sel et de poivre, bien remuer et remettre dans la plaque de cuisson.
Faire cuire les pommes de terre et champignons au four encore un quart d’heure.
