Tarte aux tomates au pain et aux 2 fromages succulente

Par Jessica Merchant

Voici un menu succulent qui fera plaisir à toute la famille. La tarte aux tomates au pain et aux 2 fromages est simple mais délicieuse. Elle marie différentes textures et saveurs qui raviront vos papilles. Cette magnifique tarte salée est excellente en plat unique ou en apéritif. Découvrez la recette et essayez-la!

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 4 personnes

Ingrédients

1 pâte feuilletée (ronde)
500 g de tomates
250 g de mozzarella
Origan
Sel
150 g de pain blanc
Huile d’olive extra vierge
100 g de fromage à pâte molle

Préparation

Comment faire la tarte aux tomates au pain et aux 2 fromages?

Dérouler la pâte feuilletée et la transférer dans un moule de 29 cm, puis la piquer avec les dents de la fourchette.

Disposer ensuite les tranches de pain sur le fond, puis ajouter les tranches de tomates assaisonnées de sel, de poivre et d’origan.

Ajouter également les fromages.

Répéter la même séquence, puis assaisonner avec un filet d’huile d’olive extra vierge et beaucoup d’origan.

Faire cuire la tarte aux tomates au pain et aux 2 fromages au four statique à 190°C pendant 35 minutes.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.