Les pommes de terre aux champignons et au jambon sont un plat simple et très délicieux. Il est parfait pour servir d’accompagnement à tout type de plat. Mais vous pouvez aussi en faire votre plat principal. Les ingrédients sont très savoureux et forment un mélange exquis. Tout le monde aimera ce menu authentique. Préparons-le ensemble! Cela ne prendra qu’un instant.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 30 minutes

Ingrédients

300 g de pommes de terre nouvelles
150 g de champignons mélangés
2 tranches de jambon cuit
Sel
Huile d’olive extra vierge
Persil

Préparation

Comment faire les pommes de terre aux champignons et au jambon?


Laver les pommes de terre, les sécher avec un chiffon et les placer dans une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé. Ajouter de l’huile et du sel et faire cuire dans un four statique à 200 ° jusqu’à ce qu’elles soient presque tendres et dorées. Cela m’a pris environ 20 minutes.

Quand les pommes de terre ont ramolli, ajouter les champignons, le jambon cuit et le persil. Mélanger et assaisonner avec plus de sel. Laisser cuire encore 10 minutes.

Servir les pommes de terre aux champignons et au jambon.