Croissants farcis aux courgettes et au jambon: de savoureux amuse-gueules

Par Jessica Merchant

Les croissants farcis aux courgettes au fromage et au jambon sont des amuse-gueules savoureux et appétissants. Ils plairont à tous. Ces croissants salés sont préparés avec de la pâte feuilletée. Leur croûte croustillante contraste à merveille avec la garniture filandreuse. Le jambon et la courgette subliment le tout. Si vous n’êtes pas fan de ce légume, vous pouvez l’omettre ou le remplacer par un autre. Dans tous les cas, vos croissants farcis seront appréciés de tous. Découvrez la recette et testez-la!

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 8

Ingrédients

1 rouleau de pâte feuilletée
1 courgette (environ 60 g)
30 g de parmesan (râpé)
40 g de jambon
Fromage frais à tartiner
q.s de lait
Graines de sésame

Préparation

Comment faire les croissants farcis aux courgettes et au jambon?

Laver et sécher la courgette, la râper avec une râpe à gros trous.

Recueillir dans un bol et mélanger avec le fromage râpé.

Dérouler la pâte feuilletée et la couper en 8 quartiers avec un couteau bien aiguisé.

Disposer sur chaque pâte une pincée de fromage à tartiner, des courgettes et du jambon.

Envelopper vers la pointe, badigeonner de lait et saupoudrer de sésame.

Cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant 20 minutes.

Laisser refroidir sur une grille avant de servir.

Les croissants farcis aux courgettes et au jambon sont prêts à être savourés.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.