Les amoureux de glace vont en raffoler et d’ailleurs qui n’aime pas les glaces ? C’est un must en été, surtout en ces journées torrides. Rafraîchissez-vous tout en vous régalant sans culpabilité avec cette recette de glace saine et fruitée. Libre à vous de personnaliser la recette selon vos envies.
Sommaire
Pas de crème ni de sorbetière, cette glace faite maison promet pourtant une tuerie
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de repos : 1 jour
Portions : 4
De quoi avez-vous besoin pour faire votre crème glacée ?
- 4 pêches;
- 1 cuillère à soupe de yaourt blanc naturel;
- 1 cuillère à soupe de sucre.
Comment réussir votre crème glacée fruitée maison ?
- Lavez les fruits et séchez;
- Coupez en morceaux en retirant le noyau;
- Mettez les fruits dans un plat en plastique avec son couvercle et congelez pendant une nuit;
- Le lendemain, associez avec les pêches congelées, une cuillère à soupe de yaourt et du sucre;
- Mélangez bien jusqu’à obtention d’une texture crémeuse;
- Testez le goût et ajustez;
- Mettez la crème glacée dans un contenant en plastique pour la congélation.
