Aujourd’hui, nous allons préparer ces délicieux paniers feuilletés au cotechino et aux lentilles. Ils sont excellents pour vos entrées et apéritifs. Cette recette est très goûteuse et appétissante. La saveur riche de ce plat fera le bonheur de tous. C’est fabuleux. Je vous attends en cuisine pour réaliser ces merveilles.
Préparation: 25 minutes
Cuisson: 12 minutes
Portions: 4
Ingrédients
100 g de cotechino précuit
250 g de compotée de lentilles
Romarin
1 rouleau de pâte feuilletée
Préparation
Comment faire les paniers feuilletés au cotechino et aux lentilles?
Faire bouillir le cotechino en suivant les indications sur le paquet.
Le retirer de son sachet, le peler et le couper en petits dés.
Préchauffer le four à 180-190 degrés.
Dérouler la pâte feuilletée sur le plan de travail et la diviser en 20 carrés.
Beurrer un moule à muffins et y déposer les pâtes feuilletées.
Les piquer avec une fourchette et enfourner pour une douzaine de minutes.
Retirer les paniers des moules et les écraser au centre.
Les garnir de lentilles, de cotechino et de romarin haché.
Servir les paniers feuilletés au cotechino et aux lentilles.