Ne jetez pas les graines de citrouille: utilisez-les pour préparer une délicieuse boisson

Par Jessica Merchant

La citrouille est un légume nutritif que l’on utilise pour préparer toutes sortes de recettes savoureuses. Nous avons l’habitude de jeter leurs graines, mais aujourd’hui, je vous recommande de ne plus le faire. Utilisez-les pour préparer une délicieuse boisson. Eh oui, cette préparation fantastique vous plaira. Il suffit de mixer les graines de citrouille et de les combiner à d’autres ingrédients. Vous obtiendrez une boisson au goût exceptionnel. Testez cette fabuleuse recette. Le résultat sera spectaculaire.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 4

Ingrédients

1 l de lait de riz
1 pincée de cannelle
Beaucoup de graines de citrouille
1 pincée de sel
Malt de céréale
1 càs de maïzena

Préparation

Comment faire une délicieuse boisson aux graines de citrouille?

Rincer les graines de citrouille et les sécher.

Les mettre sur la plaque du four et les faire griller à 160 °C.

Ensuite, les mixer finement et les tamiser.

Dans une casserole, faire dissoudre la maïzena dans le lait.

Faire chauffer, en ajoutant la mixture précédente, la cannelle et le sel.

Remuer et laisser bouillir pour obtenir une masse crémeuse et lisse.

Enfin, ajouter le malt de céréale et remuer le tout.

La préparation de la boisson aux graines de citrouille est terminée.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.