Gâteau aux bananes et à la cannelle délicieusement parfumé

Par Jessica Merchant

Fabriquons ensemble ce gâteau simple et délicieux! Son parfum irrésistible embaumera toute votre maison. Cette pâtisserie savoureuse peut se déguster à n’importe quel moment de la journée. Elle est également douce, légère et moelleuse. Petits et grands l’adoreront. Découvrez la recette!

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 35 minutes
Portions: 8 personnes

Ingrédients

150 g de farine
1 cuillère à café de levure chimique
4 cuillères à soupe de lait
50 g de beurre
3 bananes mûres
2 œufs
1 cuillère à café de cannelle
125 g de sucre

Préparation

Comment faire le gâteau aux bananes et à la cannelle?

Allumer le four à 180 degrés.

Faire fondre le beurre et le laisser refroidir.

Peler et écraser les bananes avec une fourchette.

Les mélanger avec le sucre et le beurre.

Incorporer les œufs au fouet manuel ou au batteur.

Ensuite, ajouter le lait et bien mélanger le tout.

Terminer par la cannelle, la farine et la levure.

Beurrer et fariner le moule.

Y verser le mélange et l’enfourner pour 35 minutes.

Le gâteau aux bananes et à la cannelle est prêt.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.