Comment refroidir une boisson rapidement ?

Par Jennifer

Vous êtes sensé recevoir vos amis ou bien vous êtes pris au dépourvu avec l’arrivée de vos convives ? Si vous avez une bouteille de champagne ou n’importe quelle boisson qui traîne à la maison, alors vous pouvez en servir à vos invités ; le temps de préparer d’autres amuse-bouche. Seulement, il n’est pas question de servir la boisson tiède et en même temps de faire attendre vos invités ! Voici comment refroidir une boisson rapidement.

Comment refroidir une boisson rapidement ?

Voici une astuce qui vous garantira la fraîcheur de votre boisson en un temps record. Pour ce faire, vous aurez besoin de :

  • Glaçons
  • Sel de mer
  • Eau froide
  • Un saladier ou un seau

Voici cependant les étapes à suivre à la lettre pour réaliser cette astuce

  • Déplacez tous les glaçons dans le seau ou le saladier
  • Parsemez de sel de mer, en quantité généreuse
  • Déposez sans plus attendre les bouteilles dans le contenant
  • Encore une fois, ajoutez des glaçons et du sel
  • Terminer avec de l’eau froide
  • Laissez reposer pendant 10 minutes afin que la température froide atteigne la boisson

Il convient de préciser que le sel est utilisé dans le but de faire fondre rapidement la glace. Voilà ! C’est très simple et pourtant, c’est efficace pour obtenir des boissons rafraîchissantes en un temps record. D’ailleurs, n’ayez aucune crainte, car une dizaine de minutes passera vite, le temps que vous papotez.

Ne passez pas à côté de cette astuce

Parce qu’il ne sera pas convenable de dresser un grand saladier devant les convives, voici une astuce pour un seau à glaces DIY.

  • Préparez deux saladiers dont l’un est plus petit que l’autre
  • Placez-le dans le plus grand saladier et calez avec des cailloux par exemple pour éviter qu’il flotte
  • Versez de l’eau dans l’espace entre le grand et le petit saladier
  • Parsemez d’herbes aromatiques, de rondelles d’agrumes, de pétales, etc. sur l’eau
  • Congelez aussitôt pour plusieurs heures voire toute la nuit. Il est conseillé de réaliser cette astuce la veille, si vous avez le temps
  • À la fin du temps de repos et juste avant de servir vos boissons, démoulez votre seau DIY
  • Déposez le sel et les glaçons à l’intérieur pour faire refroidir vos boissons express
  • Suivez les étapes mentionnées plus en haut
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Par Jennifer
Maman, rédactrice et food lover, j’adore suivre des recettes et découvrir de nouveaux plats à préparer pour régaler ma petite tribu. Je vis cette passion pour la cuisine à travers la préparation de recettes aussi variées qu’originales, mais aussi à travers l’improvisation. Puisqu’on partage la même passion pour la cuisine, ça me fait plaisir de vous faire découvrir mes recettes faciles, dont certaines sont pour moi un véritable coup de cœur.