Voici une confiture saine, légère et savoureuse. Elle aide à faire baisser le taux de cholestérolémie dans le sang, mais aussi à combattre l’intestin paresseux. En effet, cette magnifique marmelade est riche en fibres, en vitamines et en oligoéléments. Elle est excellente à déguster après les périodes festives, mais rien ne vous empêche de la consommer au quotidien.
Cette confiture se compose uniquement de produits naturels. Chacun a des actions spécifiques sur le corps. Les polyphénols de la grenade et les flavonoïdes du citron ont le pouvoir de faire baisser le mauvais cholestérol et de réguler la glycémie. Le gingembre, quant à lui, est connu pour ses propriétés anti-inflammatoires, favorisant ainsi la motilité intestinale. Cette délicieuse confiture est parfaite pour garder la ligne et pour purifier l’organisme. Testez la recette et faites-vous plaisir!
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 6
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Ingrédients
1 l de jus de grenade
20 g de maïzena
3 g de cassonade
Jus de citron
100 g de gingembre frais
Préparation
Comment faire de la confiture qui fait baisser le cholestérol et lutte contre l’intestin paresseux?
Verser le jus de grenade dans une casserole.
Ajouter le jus de citron et le sucre.
Laisser cuire doucement.
Incorporer la maïzena, puis le gingembre coupé en tranches.
Goûter et une fois la bonne consistance atteinte, éteindre le feu.
Répartir la confiture dans des bocaux stérilisés.
Fermer les bouchons et les laisser reposer pendant un jour dans un endroit sec et frais.
Voilà comment faire de la confiture qui fait baisser le cholestérol et lutte contre l’intestin paresseux.
