Laissez-moi vous expliquer les principes de préparation de ce merveilleux gâteau aux pommes aux 4 verres. La pâte et les pommes sont réparties dans des verres et disposées en couches dans le moule. L’ensemble forme une pâtisserie moelleuse au goût unique. Ce gâteau aux pommes est fantastique. Cette recette différente vous fascinera. Essayez-la et impressionnez tout le monde!
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 6
Ingrédients
1 verre de farine
1 verre de semoule
1 verre de lait
1 verre de sucre
1,5 càc de levure chimique
30 g de beurre
5 pommes
Sucre glace
Préparation
Comment faire le gâteau aux pommes aux 4 verres?
Mélanger la farine, le sucre et la semoule dans un grand bol.
Incorporer la levure en fouettant manuellement.
Transférer la préparation en 4 parts similaires dans des verres.
Dans un autre bol, râper les 5 pommes non pelées et les diviser en 3 portions similaires.
Prendre un moule à charnière rond de 20 cm.
Y insérer un verre du mélange et l’égaliser.
Couvrir d’un verre de pommes râpées.
Continuer encore et encore en terminant par le verre de poudres.
Piquer la surface à plusieurs endroits avec les dents d’une fourchette.
Faire chauffer le lait et y faire fondre le beurre.
Bien mélanger.
Verser cette préparation dans le moule.
Enfourner le gâteau aux pommes aux 4 verres à 180 °C pour environ 45 minutes.
Faire le test du cure-dent pour s’assurer qu’il est bien cuit à l’intérieur.
Laisser refroidir, saupoudrer de sucre glace et servir.
