Voici le meilleur gâteau d’automne préparé avec des pommes et des ingrédients classiques. Ce dessert est fabuleux. Le gâteau aux pommes et au lait sans sucre est d’une bonté incomparable. Sa pâte fondante et son goût exceptionnel vous émerveilleront. Cette magnifique pâtisserie peut se déguster à tout moment de la journée. Découvrez la recette et essayez-la!
Préparation: 13 minutes
Cuisson: environ 45 minutes
Portions: 10 (160 Kcal par portion)
Ingrédients
40 g de beurre
150 g de farine
18 cl de lait
800 g de pommes
½ càc de sel
1 càc de levure chimique
3 œufs
35 g de stévia
Préparation
Comment faire le gâteau aux pommes et au lait sans sucre?
Faire fondre le beurre et le laisser tiédir.
Préchauffer le four à 180 degrés.
Tapisser un moule rond de 25 cm de papier sulfurisé.
Battre les œufs avec la stévia jusqu’à ce qu’ils soient mousseux.
Incorporer le beurre, en continuant à battre.
Tamiser la farine avec la levure.
Les ajouter au mélange, avec le sel.
Bien mélanger le tout, puis verser le lait progressivement, jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Peler et hacher finement les pommes.
Les insérer dans la pâte.
Transférer dans le moule et égaliser avec une spatule.
Enfourner le gâteau aux pommes et au lait sans sucre pour environ trois quarts d’heure.
