Je prépare ce gâteau avec 3 pommes et je ne mets ni beurre ni huile dans la pâte: c’est délicieux et léger

Par Jessica Merchant

Et si nous préparions ensemble un gâteau aux pommes sans utiliser de beurre ni d’huile. Le résultat sera somptueux. Ce dessert exquis émerveillera toutes les papilles. Il est d’une bonté incomparable. Le gâteau aux pommes sans gras est évidemment plus léger que les autres versions de ce dessert fruité. Il est également super savoureux. Découvrez la recette et mettons-nous au travail!

Préparation: 10 minutes
Cuisson: environ 35 minutes
Portions: 9 (130 Kcal par portion)

Ingrédients

1 pincée de sel
1 càc de levure chimique
4 œufs
80 g de stévia
160 g de farine
400 g de pommes
Sucre glace

Préparation

Comment faire le gâteau aux pommes sans gras?

Préchauffer le four à 180 degrés.

Battre les œufs avec le sel et en ajoutant la stévia petit à petit.

Tamiser la farine avec la levure.

Les incorporer au mélange, en deux fois.

Éplucher les pommes et les couper en cubes.

Les insérer dans la pâte.

Tapisser un moule carré de papier sulfurisé.

Y verser la pâte et l’égaliser avec la spatule.

Enfourner le gâteau aux pommes sans gras pour environ 35 minutes.

Décorer de sucre en poudre et servir.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.