20 minutes, c’est tout ce dont vous aurez besoin pour obtenir de délicieux cookies au citron. Il vous suffit de mélanger les ingrédients, de fabriquer les biscuits à la main et de les cuire au four en 10 minutes. Ces petites douceurs au parfum irrésistible égayeront votre journée. Dégustez-les aussi bien au petit déjeuner qu’au goûter. Vos enfants les adoreront tout particulièrement. Les biscuits croustillants au citron combleront tout le monde. Leur goût acidulé enchantera vos palais. Découvrez comment les préparer et réalisez la recette!
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 12
Ingrédients
1 citron bio
200 g de sucre
½ sachet de levure chimique
150 g de farine
1 œuf
100 g de beurre mou
Sucre glace
Préparation
Comment faire les biscuits croustillants au citron?
Allumer le four à 180 ° et préparer une plaque à pâtisserie en la tapissant de papier de cuisson.
Préparer la pâte en mélangeant le beurre et le sucre. Incorporer l’œuf, puis la farine progressivement, ainsi que la levure. Ajouter le jus et le zeste de citron râpé. Bien mélanger tous les ingrédients. Façonner les biscuits et les disposer sur la plaque, en les espaçant.
Enfourner une dizaine de minutes. Laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace. Les biscuits croustillants au citron sont prêts à être dégustés.
