Je mets les pommes dans la poêle et verse la pâte dessus, ce délicieux gâteau se cuit sans four: c’est délicieux

Par Jessica Merchant

Laissez-moi vous montrer comment faire cuire un gâteau super bon sans allumer le four. Ce dessert est cuit à la poêle. Sa préparation ne vous prendra qu’une dizaine de minutes. Choisissez des pommes non traitées et bio pour un résultat parfait. Il n’est pas nécessaire de les peler. Tranchez-les et mettez-les dans la poêle. Ajoutez la pâte et faites cuire le tout. Votre gâteau poêlé aux pommes sans beurre sera fantastique.

Préparation: 12 minutes
Cuisson: environ 20 minutes
Portions: 8 (170 Kcal par portion)

Ingrédients

1 pincée de sel
1 càc de levure chimique
1 œuf
2 pommes
40 g de stévia (+ 3 càc)
6 cl d’huile (+ 1 càc)
15 cl de lait
150 g de farine

Préparation

Comment faire le gâteau poêlé aux pommes sans beurre?

Fouetter l’œuf avec la stévia et le sel.

Ajouter le lait, puis l’huile.

Mélanger à nouveau.

Tamiser la farine avec la levure.

Les incorporer à la préparation.

Rincer et trancher finement les pommes.

Badigeonner une poêle antiadhésive d’huile et saupoudrer le fond de stévia.

Y disposer les pommes.

Les recouvrir de la pâte et l’égaliser.

Faire cuire à couvert une vingtaine de minutes.

Retourner sur une assiette de service.

Le gâteau poêlé aux pommes sans beurre est prêt à être dégusté.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.