Gratin de courgettes à la friteuse à air riche en goût

Par Jessica Merchant

Le gratin de courgettes à la friteuse à air est riche en goût. Ce menu succulent est parfait à servir en accompagnement avec toutes sortes de plats. Il est filandreux et invitant. Voyons comment réaliser la recette en un rien de temps.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: environ 15 minutes
Portions: 2 personnes

Ingrédients

2 courgettes
Chapelure
Parmesan râpé
Sel
Poivre
Beurre
Huile d’olive extra vierge
100 g de mozzarella égouttée
50 g de fromage fumé
Poivre

Préparation

Comment faire le gratin de courgettes à la friteuse à air?

Rincer les courgettes sous l’eau courante, les sécher avec un chiffon, puis les couper en petits cubes.

Assaisonner avec du sel, du poivre, de l’huile et un peu de parmesan, mélanger avec une cuillère.

Badigeonner un plat d’huile, saupoudrer la surface de chapelure et disposer le mélange de courgettes et de fromage.

Bien égaliser et ajouter le parmesan, la chapelure et des flocons de beurre sur la surface.

Transférer dans la friteuse à air et cuire à 200 degrés en mode airfry pendant environ 15 minutes.

Vérifier si les courgettes sont assez molles, si ce n’est pas le cas, laisser cuire quelques minutes de plus.

Le gratin de courgettes à la friteuse à air est prêt à être dégusté.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.