Avez-vous du lait sur le point d’expirer? Réalisez ce gâteau doux et moelleux

Par Jessica Merchant

Voici la recette du gâteau au lait chaud parfumé à la vanille. Une pâtisserie ultra douce et moelleuse qui se réalise en quelques gestes faciles. Cette magnifique pâtisserie fera le bonheur de toute la famille. Dégustez-la au petit déjeuner ou au goûter. Il est tellement délicieux que vous aurez du mal à vous en passer. Je vous laisse découvrir la recette.

Préparation : 20 minutes
Cuisson : environ 40 minutes
Portions : 12 (140 Kcal par portion)

Ingrédients

60 g de beurre
260 g de farine
3 œufs
18 cl de lait
75 g de stévia
Sucre glace
1 càc d’essence de vanille
10 g de levure chimique

Préparation

Comment faire le gâteau au lait chaud parfumé à la vanille?

Préchauffer le four à 180 degrés.

Battre les œufs avec le stévia et la vanille durant 3 minutes.

Ajouter le lait et mélanger.

Tamiser la farine et la levure.

Les joindre au mélange.

Ajouter le beurre et bien remuer.

Recouvrir un moule de 18 x 27 cm et y transférer la pâte.

Égaliser avec la spatule.

Enfourner le gâteau au lait chaud parfumé à la vanille pour environ 40 minutes.

Laisser refroidir, décorer de sucre en poudre et servir.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.