Envie d’une recette de chef sucrée, facile à préparer ? Découvrez le gâteau régressif au Nutella de Cyril Lignac … Et que dire de plus? C’est un dessert vraiment spatial! Un dessert crémeux et très moelleux que vous faites en 5 minutes sans farine, huile, beurre, levure.
Recette du Gâteau régressif au Nutella de Cyril Lignac
ingrédients
500 g de mascarpone
150 g de nutella
100 g de sucre
50 g de maïzena
25 g de poudre de cacao amer
3 oeufs
Vanille
Sucre glace
préparation
Le gâteau au nutella est super facile et très rapide à préparer, mettez d’abord le mascarpone, le sucre, les œufs, la vanille au goût dans un saladier et mélangez les ingrédients à la main ou au fouet électrique.
Incorporer le nutella et mélanger. Ajouter ensuite la maïzena, le cacao amer et travailler tous les ingrédients jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène, crémeux et sans grumeaux.
Transférer le mélange dans un moule à gâteau tapissé de papier sulfurisé et cuire le gâteau dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 45 à 50 minutes.
Le gâteau régressif au Nutella de Cyril Lignac est prêt, laissez-le refroidir complètement et saupoudrez avec une légère pincée de sucre glace.
