Le gâteau extra moelleux au fromage blanc est tellement bon. Succombez à la saveur exquise de ce dessert. Il sera parfait pour les grandes occasions. De plus, sa préparation ne demande pas de grands talents culinaires. Il vous faut très peu d’ingrédients pour le façonner. Le résultat dépassera largement vos attentes. Rejoignez-moi en cuisine pour la recette!
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 1 heure
Ingrédients
550 g de fromage blanc
100 g de sucre
5 œufs
Arôme au choix (vanille ou citron)
120 g de maïzena
1 pincée de sel
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Préparation
Comment faire le gâteau extra moelleux au fromage blanc?
Avant de commencer, allumer le four à 180 degrés. Beurrer et fariner un moule. Casser les œufs en séparant les jaunes des blancs. Monter ces derniers en neige avec le sel. Fouetter également les jaunes avec le sucre. Lorsque le mélange blanchit, incorporer le fromage blanc, puis la maïzena et l’arôme. Terminer par les blancs en les ajoutant doucement. Transférer le mélange dans le moule et enfourner pour environ une heure. Le gâteau extra moelleux au fromage blanc est prêt à être servi
