Gâteau au yaourt sans farine fondant et diététique

Par Jessica Merchant

Le gâteau au yaourt sans farine fond dans la bouche. Il est tellement doux et moelleux. Vous serez conquis par ce délice. Sa réalisation ne demande que quelques minutes. C’est une pâtisserie légère et délicate qui ravira toutes les papilles. Préparez-la avec moi. La recette est très facile à faire. Votre gâteau sera irrésistible.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 6

Ingrédients

75 g de maïzena
½ kg de yaourt nature
Vanille
Zeste râpé d’1 citron
3 œufs
125 g de sucre

Préparation

Comment faire le gâteau au yaourt sans farine?

Préchauffer le four à 180 °C.

Battre les œufs avec une fourchette jusqu’à ce qu’ils soient mousseux.

Incorporer alors le yaourt, puis la maïzena.

Bien mélanger pour faire dissoudre les grumeaux.

Ajouter les arômes et mélanger.

Tapisser un moule de 20 cm de papier cuisson et y verser la pâte.

Enfourner le gâteau au yaourt sans farine pour 45 minutes.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.