Envie d’un gâteau au chocolat prêt en quelques minutes? Préparez le gâteau au chocolat au micro-ondes prêt en 8 minutes!
Une recette très rapide. Aucun fouet électrique n’est nécessaire pour la préparation. Un bol et un micro-ondes suffiront évidemment.
Un gâteau au chocolat rapide et délicieux. Riche en chocolat noir dans la pâte et un glaçage au chocolat très rapide qui le rend encore meilleur.
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Recette du gâteau au chocolat au micro-ondes
ingrédients
3 œufs moyens
60 g de farine
110 g de sucre
180 g de chocolat noir
80 g de beurre
40 g de farine d’amande
100 g de lait entier
1 cuillère à café de levure chimique
1 pincée de sel
Pour le glaçage au chocolat:
6 cuillères à soupe de cacao amer
8 cuillères à soupe d’eau
2 cuillères à soupe de sucre
préparation
Coupez le chocolat en morceaux et mettez-le dans un bol avec le beurre et laissez-le fondre au micro-ondes jusqu’à ce qu’il fonde. Ensuite, laissez-le refroidir.
Dans un bol, à l’aide d’un fouet, mélanger les œufs avec le sucre. Ajouter le lait, puis le chocolat fondu avec le beurre et mélanger.
Ajoutez maintenant la farine avec la levure chimique, une pincée de sel et les amandes finement hachées. Bien mélanger avec le fouet.
Beurrer un récipient allant au micro-ondes pas trop grand (j’ai un carré de 20X20 cm).
Versez le mélange et secouez le récipient pour bien répartir la masse.
Cuire au micro-ondes à environ 800W pendant 8 minutes. Sortez-le ensuite du four et laissez-le refroidir.
Maintenant, préparez le glaçage:
Chauffer l’eau au micro-ondes jusqu’à ébullition, puis verser le cacao mélangé au sucre et mélanger pour obtenir un glaçage à étaler sur le gâteau. Si vous les avez à la maison, complétez le gâteau avec une poignée de sucres au chocolat.
Laissez le glaçage refroidir complètement avant de servir le gâteau au chocolat au micro-ondes.
