Gâteau 12 cuillères aux pommes et à la cannelle: recette ultra simple et sans balance

Par Jessica Merchant

Ce n’est pas toujours évident de respecter la dose exacte des ingrédients en pâtisserie. Il faut tout calculer au gramme près pour réussir la recette à la perfection. Avec cette méthode, vous vous épargnez cette difficulté. Il suffit de doser les composants principaux du gâteau avec une cuillère à soupe. Le résultat sera impeccable. Cette recette toute simple vous plaira. Le gâteau 12 cuillères aux pommes et à la cannelle est très délicieux et moelleux. Je vous attends en cuisine pour le faire.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 40 minutes
Portions: 6

Ingrédients

Un demi-sachet de levure chimique
2 pommes
4 càs de maïzena
8 càs de farine
12 càs d’huile
12 càs de lait
12 càs de sucre cristallisé
2 œufs
Cassonade
Sucre glace
½ càc de cannelle moulue

Préparation

Comment faire le gâteau 12 cuillères aux pommes et à la cannelle?

Préchauffer le four à 180 degrés.

Battre les œufs avec le sucre dans un bol.

Verser l’huile et le lait.

Battre à nouveau.

Incorporer la farine avec la maïzena et la levure.

Bien mélanger.

Laver les pommes, les peler et les couper en petits morceaux.

Les ajouter à la pâte avec la cannelle, mélanger.

Graisser et fariner un moule de 24 cm.

Y transférer la préparation.

Enfourner le gâteau 12 cuillères aux pommes et à la cannelle pour 40 minutes.

Démouler à froid et décorer de sucre glace avant de servir.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.