Gâteau au lait et à l’huile: super moelleux et délicieux, prêt en 5 minutes

Par Jessica Merchant

Voici une autre recette de gâteau léger, que j’ai préparé en seulement 5 minutes. Cette recette est fantastique. Le gâteau au lait et à l’huile vous conquerra par sa douceur remarquable. Sa pâte est super moelleuse et sa saveur exquise. Réalisez ce délice avec moi! Vous ne le regretterez pas.

Préparation: 5 minutes
Cuisson: environ 50 minutes
Portions: 8 (180 Kcal par portion)

Ingrédients

2 œufs
5 g de sucre vanillé
7 g de levure chimique
100 g de maltitol
7 cl d’huile
10 cl de lait
160 g de farine de blé
Sucre glace

Préparation

Comment faire le gâteau au lait et à l’huile?

Dans un bol, fouetter les œufs avec le maltitol et le sucre vanillé.

Verser le lait, puis l’huile.

Ajouter la farine tamisée avec la levure.

Fouetter à nouveau.

Transférer la pâte dans un moule à charnière de 22 cm tapissé de papier sulfurisé.

Enfourner le gâteau au lait et à l’huile pour 50 minutes.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.