Feuilletés roulés au jambon et au gruyère

Par Jessica Merchant

Voici un apéritif très rapide à préparer. La confection de ces feuilletés roulés au jambon et au gruyère ne vous prendra que 10 minutes. Vous avez déjà l’ensemble des ingrédients dans le nom de la recette. Alors, suivez-moi en cuisine et mettons-nous au travail immédiatement! Ces petits amuse-gueules enchanteront vos papilles. Ils sont appétissants et très bons.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 10 à 15 minutes
Portions: 4 personnes

Ingrédients

200 g de gruyère râpé
4 tranches de jambon
1 rouleau de pâte feuilletée

Préparation

Comment faire les feuilletés roulés au jambon et au gruyère?

Étaler le rouleau de pâte feuilletée sur du papier sulfurisé. Déposer le jambon par-dessus sans faire chevaucher les tranches. Ajouter le fromage. Enrouler l’ensemble dans le papier sulfurisé de manière à former un boudin. Mettre au frais quelques instants.

Ensuite, découper le rouleau en plusieurs tranches. Les placer progressivement sur la grille en laissant le papier sulfurisé en dessous. Faire griller pendant 10 à 15 minutes sans les retourner. Vérifier la cuisson de temps en temps. Les feuilletés roulés au jambon et au gruyère sont prêts à être savourés.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.