Impressionnez vos convives en leur servant ces bouchées gourmandes à l’apéritif. Les feuilletés au saumon et au cheddar sont d’une bonté incroyable. Ils sont aussi très invitants et savoureux. Je les ai réalisés en peu de temps, avec des ingrédients classiques. Laissez-moi vous montrer comment façonner ces délices. Le résultat sera merveilleux.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 25 minutes
Portions: 4
Ingrédients
Ketchup
1 jaune d’œuf
100 g de cheddar
180 g de saumon fumé
400 g de pâte feuilletée
Préparation
Comment faire les feuilletés au saumon et au cheddar?
Préchauffer le four à 180 °C.
Dérouler la pâte feuilletée et la couper en rectangles.
Étaler du ketchup sur chacun d’eux.
Ajouter un morceau de saumon fumé.
Recouvrir d’une tranche de fromage.
Rouler les rectangles de pâte sur eux-mêmes.
Faire de petites lignes sur les bords avec une fourchette.
Badigeonner de jaune d’œuf.
Les disposer sur une plaque tapissée de papier cuisson.
Enfourner les feuilletés au saumon et au cheddar pour environ 25 minutes.
