Découvrez la meilleure méthode pour faire de la crème de cuisson maison et ce, en seulement 2 minutes. Vous n’aurez besoin que de 3 ingrédients pour la façonner. Votre crème sera délicate et savoureuse. Vous pouvez l’utiliser dans d’innombrables recettes, pour embellir vos plats et entrées. Cette délicieuse recette est pratique et économique. Voyons comment la réaliser.
Préparation: 2 minutes
Portions: 2 pots
Ingrédients
200 ml de lait entier (lait de soja ou de riz pour les intolérants au lactose)
300 ml d’huile de maïs (ou d’arachide)
Sel
Préparation
Comment faire la crème de cuisson maison?
Sortir le lait froid du réfrigérateur et le mettre dans le récipient du mixeur et ajouter une pincée de sel.
Commencer à tout mélanger, dès que le lait commence à mousser, ajouter l’huile, en continuant toujours à mélanger.
Dans un délai très court.
La crème de cuisson maison sera prête lorsqu’elle aura atteint une consistance crémeuse et compacte.
