Crème de cuisson maison à faire en 2 minutes

Par Jessica Merchant

Découvrez la meilleure méthode pour faire de la crème de cuisson maison et ce, en seulement 2 minutes. Vous n’aurez besoin que de 3 ingrédients pour la façonner. Votre crème sera délicate et savoureuse. Vous pouvez l’utiliser dans d’innombrables recettes, pour embellir vos plats et entrées. Cette délicieuse recette est pratique et économique. Voyons comment la réaliser.

Préparation: 2 minutes
Portions: 2 pots

Ingrédients

200 ml de lait entier (lait de soja ou de riz pour les intolérants au lactose)
300 ml d’huile de maïs (ou d’arachide)
Sel

Préparation

Comment faire la crème de cuisson maison?

Sortir le lait froid du réfrigérateur et le mettre dans le récipient du mixeur et ajouter une pincée de sel.

Commencer à tout mélanger, dès que le lait commence à mousser, ajouter l’huile, en continuant toujours à mélanger.

Dans un délai très court.

La crème de cuisson maison sera prête lorsqu’elle aura atteint une consistance crémeuse et compacte.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.