Succombez à la bonté spectaculaire de ce dessert au yaourt à la noix de coco à la confiture. Il est tout simplement merveilleux. Ce dessert fondant n’a pas besoin d’être cuit au four. Il est adapté aux personnes qui suivent un régime, puisque chaque portion ne fournit que 110 Kcal. Vous allez adorer ce dessert irrésistible. Préparons-le ensemble!
Préparation : 17 minutes
Cuisson : 10 minutes
Portions : 6 (110 Kcal par portion)
Ingrédients
½ l de lait
Mandarine
25 g de stévia
2 càs de farine
1 paquet de sucre vanillé
200 g de yaourt
Confiture légère
40 g de noix de coco râpée
Préparation
Comment faire le dessert au yaourt à la noix de coco et à la confiture?
Mélanger la farine, le stévia et le sucre vanillé dans un grand bol.
Dans une casserole et y ajouter les poudres.
Fouetter, puis allumer le feu et remuer continuellement.
Laisser cuire doucement jusqu’à ce la préparation soit ferme.
Hors du feu, ajouter le yaourt.
Bien mélanger le tout.
Recouvrir un moule de papier cuisson et y verser la préparation.
Laisser refroidir, puis mettre au frais pour environ deux heures.
Découper en carrés et saupoudrer de noix de coco râpée.
Ajouter de la confiture et une tranche de mandarine.
Le dessert au yaourt à la noix de coco et à la confiture est prêt à être dégusté.