Les crevettes gratinées aux poivrons sont un menu simple et peu calorique. Elles conviennent très bien aux personnes soucieuses de leur silhouette. Ce repas sain et équilibré est idéal en deuxième plat ou en plat principal. Dégustez-le en famille ou avec vos invités! Le mélange des saveurs conquerra tous les palais, même les plus exigeants. N’attendez plus! Rassemblez les ingrédients et rejoignez-moi en cuisine pour façonner ce délice!
Préparation: 25 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 4 personnes
Ingrédients
600 g de crevettes
6 cuillères à soupe de chapelure (environ)
Persil
Jus d’1 citron (1 citron)
1 poivron (rouge)
Huile d’olive extra vierge
Poivre noir
Sel
Préparation
Comment faire les crevettes gratinées aux poivrons?
Décortiquer les crevettes, les rincer et les sécher. Les mettre dans un bol et les saupoudrer du jus de citron. Saler légèrement, ajouter du poivre noir et de l’huile d’olive extra vierge. Laisser mariner au moins 20-30 minutes.
En attendant, préparer la panure. Dans un bol, mettre la chapelure, le persil finement haché; saler et mélanger. Passer les crevettes dans ce mélange puis les déposer sur une plaque à pâtisserie badigeonnée d’huile d’olive extra vierge.
Laver le poivron, le couper en lanières et les répartir çà et là parmi les crevettes. Cuire au four à 180 degrés pendant environ 20 minutes. Les crevettes gratinées aux poivrons sont prêtes à être servies.
