Voici la meilleure façon de préparer des crevettes. Cette méthode simple et rapide les rendra succulentes, appétissantes et tellement bonnes. Ces fruits de mer sont imprégnés de saveurs incomparables et dégagent un parfum envoûtant. Impossible de résister. Découvrez comment préparer des crevettes à l’ail et au miel et testez la recette dès maintenant!
Préparation: 5 minutes
Cuisson: 8 minutes
Repos: 30 minutes
Portions: 2 personnes
Ingrédients
450 g de crevettes décortiquées (grosses)
125 ml de miel
1 citron (jus et zeste)
62,5 ml de sauce soja
Oignons verts au goût
3 gousses d’ail hachées
2 càs de beurre
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Préparation
Comment faire les crevettes à l’ail et au miel?
Commencer par préparer la sauce en mélangeant le miel avec le jus de citron, la sauce soja et l’ail. Placer les crevettes dans un saladier et les enrober de la moitié de la marinade. Laisser reposer une demi-heure.
Mettre le beurre à fondre dans une poêle et y ajouter les crevettes. Les faire dorer 2 minutes par face et les égoutter. Puis, les remettre dans la poêle et les arroser du reste de la sauce. Lorsque celle-ci épaissit, arrêter la cuisson. Décorer avec des oignons verts hachés et des zestes de citron. Les crevettes à l’ail et au miel sont prêtes à être servies.
