Tout le monde aime les cookies aux pépites de chocolat. Que diriez-vous de les préparer vous-même? Cette recette vous plaira. Elle est très facile et rapide à faire. Vos biscuits seront super bons et gourmands. Tout le monde craquera pour ces merveilles. Elles sont irrésistibles. Je vous laisse découvrir la recette.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 18 minutes
Portions: 20
Ingrédients
200 g de pépites de chocolat noir
½ càc d’extrait de vanille
4 g de levure chimique
1 œuf
80 g de sucre
80 g de cassonade
120 g de beurre
250 g de farine
Préparation
Comment faire les cookies aux pépites de chocolat?
Faire fondre le beurre et le laisser refroidir.
Le mettre dans un bol avec les sucres et l’œuf.
Mélanger le tout rapidement.
Incorporer la vanille.
Ajouter la farine avec la levure.
Mélanger le tout.
Ajouter également les pépites de chocolat.
Travailler brièvement le tout avec les mains.
Prélever une cuillerée de la pâte et la façonner en boule avec les mains.
Procéder ainsi avec tout le mélange et les placer sur une plaque recouverte de papier cuisson, puis les aplatir.
Mettre au frais quelque temps et préchauffer le four à 180 degrés.
Enfourner les cookies aux pépites de chocolat pour environ 18 minutes.
Laisser refroidir sur la plaque et déguster.
