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mesrecettes > Plats > Chou-fleur épicé au four, le secret pour le rendre délicieux mais également diététique
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Chou-fleur épicé au four, le secret pour le rendre délicieux mais également diététique

Par Jessica Merchant
Publié le 13 avril 2022
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Le chou-fleur épicé au four est un plat sain, léger et savoureux. Ce menu est à la fois bon et diététique. Chaque portion ne contient que 110 calories. Vous pouvez personnaliser cette recette comme bon vous semble, en enrichissant le chou-fleur avec toutes sortes d’épices. Ils les rendront plus délicieux. Testez cette préparation différente. Vous l’apprécierez.

Sommaire
IngrédientsPréparationComment faire le chou-fleur épicé au four?

Préparation : 20 minutes
Cuisson : environ 35 minutes
Portions : 5 (110 Kcal par portion)

Ingrédients

Épices au choix
1 chou-fleur
Sel
1 gousse d’ail
3 cl d’huile d’olive
1 càc de cassonade

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Préparation

Comment faire le chou-fleur épicé au four?

Laver le chou-fleur, l’égoutter et le couper en fleurons.

Allumer le four et le laisser chauffer à 180 degrés.

Éplucher et hacher l’ail.

Le mélanger avec la cassonade, l’huile, du sel et des épices dans un saladier.

Y ajouter le chou-fleur.

Bien mélanger.

Le transférer sur une plaque tapissée de papier cuisson.

Faire cuire le chou-fleur épicé au four pendant environ 35 minutes.

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ParJessica Merchant
La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.
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