Le chou-fleur épicé au four est un plat sain, léger et savoureux. Ce menu est à la fois bon et diététique. Chaque portion ne contient que 110 calories. Vous pouvez personnaliser cette recette comme bon vous semble, en enrichissant le chou-fleur avec toutes sortes d’épices. Ils les rendront plus délicieux. Testez cette préparation différente. Vous l’apprécierez.
Préparation : 20 minutes
Cuisson : environ 35 minutes
Portions : 5 (110 Kcal par portion)
Ingrédients
Épices au choix
1 chou-fleur
Sel
1 gousse d’ail
3 cl d’huile d’olive
1 càc de cassonade
Préparation
Comment faire le chou-fleur épicé au four?
Laver le chou-fleur, l’égoutter et le couper en fleurons.
Allumer le four et le laisser chauffer à 180 degrés.
Éplucher et hacher l’ail.
Le mélanger avec la cassonade, l’huile, du sel et des épices dans un saladier.
Y ajouter le chou-fleur.
Bien mélanger.
Le transférer sur une plaque tapissée de papier cuisson.
Faire cuire le chou-fleur épicé au four pendant environ 35 minutes.