L’ail est l’un des ingrédients à privilégier pour rester en bonne santé pendant longtemps. Il a le pouvoir de lutter contre une panoplie de maux courants notamment les maux de gorge, la toux ou encore les infections cutanées. Beaucoup évoquent même l’efficacité de l’ail pour faire baisser la glycémie et la tension artérielle.
Cependant, même si l’ail est si bénéfique pour la santé, le croquer cru à pleines dents est assez difficile à faire. Pour cela, je vous propose ce remède naturel combinant l’ail et le miel. En effet, le miel est idéal pour soulager la toux et le rhume. Vous pouvez en ajouter à votre thé pour pouvoir bénéficier de ses propriétés.
Voici comment préparer le miel à l’ail !
Vous avez besoin de :
Une tête d’ail entière
Du miel d’abeille bio
Un bocal hermétique propre et stérilisé
Préparation :
Épluchez les gousses d’ail et hachez-les finement pour libérer une bonne quantité d’allicine.
Mettez l’ail haché dans le bocal. Versez le miel dedans petit à petit pour qu’il puisse remplir tous les recoins du récipient tout en réduisant les bulles d’air.
Fermez bien votre bocal et posez une étiquette.
Placez-le dans un placard pendant 2 à 4 semaines.
Une fois ce délai passé, vous pourrez consommer le remède pendant 3 mois. Vous pouvez laisser l’ail haché ou le filtrer.
