Les courgettes farcies à la viande hachée et au parmesan sont savoureuses et appétissantes. Elles sont enrichies d’une garniture simple, mais très délicieuse. Elle procure aux courgettes un goût unique. Je vous recommande de tester cette recette. Vous allez sûrement l’apprécier.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 30 minutes
Ingrédients
4 courgettes
500 g de viande de bœuf hachée
150 g de parmesan râpé
50 g de chapelure
1 œuf
½ gousse d’ail
Origan
Thym
Huile d’olive extra vierge
Sel
Poivre
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Préparation
Comment faire les courgettes farcies à la viande hachée et au parmesan?
Blanchir les courgettes pas plus de 10 minutes, puis les couper en deux dans le sens de la longueur et les vider.
Hacher la pulpe des courgettes et y ajouter tous les autres ingrédients (sauf l’huile d’olive).
Remplir les courgettes avec la garniture préparée, saupoudrer de parmesan râpé et saupoudrer d’huile d’olive.
Enfourner à 200° pendant environ 30 minutes.
Les courgettes farcies à la viande hachée et au parmesan sont prêtes à être servies.
