Cake à l’orange sans beurre: pour une collation rapide et savoureuse

Par Jessica Merchant

Voici un gâteau très doux et moelleux, parfait pour la collation ou le petit déjeuner. Vous allez adorer ce cake à l’orange sans beurre. Son parfum est irrésistible et sa saveur exceptionnelle. Cette recette est fabuleuse. Elle est facile et rapide à faire. Découvrez-la et essayez-la! Votre cake sera irrésistible.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 6 (200 Kcal par portion)

Ingrédients

2 oranges moyennes
1 sachet de levure chimique
250 g de farine
10 cl d’huile de tournesol
130 g de sucre
3 gros œufs
Sucre glace
1 pincée de sel

Préparation

Comment faire le cake à l’orange sans beurre?

Préchauffer le four à 180 °C.

Beurrer et fariner un moule de 24 x 10 cm.

Rincer les oranges, les sécher, les râper et presser leur jus (il en faut 18 cl).

Battre les œufs avec le sucre et le sel.

Ajouter l’huile, en continuant à battre.

Incorporer le jus et le zeste râpé d’agrume.

Tamiser la farine et la levure.

Les ajouter au mélange, en fouettant bien le tout.

Verser la pâte dans le moule.

Enfourner pour une demi-heure.

Démouler à froid, saupoudrer de sucre glace et servir le cake à l’orange sans beurre.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.