Les bâtonnets de courgette épicés et croustillants sont un apéritif ou un accompagnement savoureux. Grâce à cette méthode de préparation toute simple, vos courgettes seront tellement délicieuses. Même les enfants les adoreront. Vous pouvez les agrémenter avec toutes les épices et/ou herbes aromatiques que vous avez chez vous. Elles seront à la fois parfumées et bonnes. Je vous laisse découvrir la recette. Elle est très facile à faire.
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 15 minutes
Ingrédients
1 courgette
1 œuf
4 cuillères à soupe de farine
4 cuillères à soupe de chapelure
Diverses épices
Sel
Huile d’olive extra vierge
Préparation
Comment faire les bâtonnets de courgette épicés et croustillants?
Laver les courgettes, retirer les extrémités et les couper en julienne.
Verser la farine dans un bol.
Mettre la chapelure et les épices dans un autre bol ou une assiette.
Dans le dernier bol, battre un œuf légèrement à la fourchette.
Allumer le four statique à 180 ° et tapisser la plaque de papier sulfurisé.
Passer chaque bâtonnet de courgette d’abord dans la farine, puis dans l’œuf battu et enfin dans la chapelure aromatisée.
Disposer dans la plaque de manière ordonnée.
Ajouter un peu de sel et d’huile d’olive extra vierge.
Lorsque le four est chaud, enfourner 15 minutes.
Servir les bâtonnets de courgette épicés et croustillants.