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mesrecettes > Plats > Bâtonnets de courgette épicés et croustillants
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Bâtonnets de courgette épicés et croustillants

Par Jessica Merchant
Publié le 8 juillet 2021
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Les bâtonnets de courgette épicés et croustillants sont un apéritif ou un accompagnement savoureux. Grâce à cette méthode de préparation toute simple, vos courgettes seront tellement délicieuses. Même les enfants les adoreront. Vous pouvez les agrémenter avec toutes les épices et/ou herbes aromatiques que vous avez chez vous. Elles seront à la fois parfumées et bonnes. Je vous laisse découvrir la recette. Elle est très facile à faire.

Sommaire
IngrédientsPréparationComment faire les bâtonnets de courgette épicés et croustillants?

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 15 minutes

Ingrédients

1 courgette
1 œuf
4 cuillères à soupe de farine
4 cuillères à soupe de chapelure
Diverses épices
Sel
Huile d’olive extra vierge

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Préparation

Comment faire les bâtonnets de courgette épicés et croustillants?

Laver les courgettes, retirer les extrémités et les couper en julienne.

Verser la farine dans un bol.

Mettre la chapelure et les épices dans un autre bol ou une assiette.

Dans le dernier bol, battre un œuf légèrement à la fourchette.

Allumer le four statique à 180 ° et tapisser la plaque de papier sulfurisé.

Passer chaque bâtonnet de courgette d’abord dans la farine, puis dans l’œuf battu et enfin dans la chapelure aromatisée.

Disposer dans la plaque de manière ordonnée.

Ajouter un peu de sel et d’huile d’olive extra vierge.

Lorsque le four est chaud, enfourner 15 minutes.

Servir les bâtonnets de courgette épicés et croustillants.

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ParJessica Merchant
La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.
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