Envie d’une douceur gourmande? Régalez-vous avec ces délicieux brownies aux noisettes. Ils sont super savoureux. Je les ai réalisés en quelques étapes faciles, avec des ingrédients classiques. Leur pâte est très moelleuse avec une note croquante et leur goût spectaculaire. Essayez la recette!
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 25 minutes
Portions: 12
Ingrédients
90 g de farine
150 g de beurre
150 g de sucre
2 œufs
250 g de chocolat noir
120 g de noisettes grillées
1 pincée de sel
20 g de poudre de cacao non sucré
Préparation
Comment faire les brownies aux noisettes?
Préchauffer le four à 180 °C.
Mélanger les œufs entiers avec le sel et le sucre au batteur.
Hacher le chocolat et le faire fondre au bain-marie.
Incorporer le beurre et laisser le mélange refroidir.
Le verser sur les œufs, en battant le tout.
Tamiser la farine avec le cacao directement sur la préparation.
Bien mélanger.
Ajouter les noisettes.
Graisser et fariner un moule de 28 x 20 cm.
Y transférer la préparation et l’égaliser.
Enfourner pour environ 25 minutes.
Attendre que le gâteau refroidisse avant de le démouler et de le couper en tranches.
Les brownies aux noisettes sont prêts à être consommés.
