Préparons ensemble ces magnifiques biscuits aux noisettes. Ils sont très délicieux. Vous serez conquis par leur pâte croquante et leur saveur exceptionnelle. Ces biscuits sont tout simplement irrésistibles. Tout le monde les adorera. Après en avoir croqué un, vous ne pourrez plus vous arrêter. Alors, essayez la recette et faites-vous plaisir!
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 6
Ingrédients
7 cl d’huile végétale
1 càs de sucre vanillé
1 pincée de sel
1 œuf
150 g de beurre
150 g de sucre glace
1 càc de levure chimique
480 g de farine
60 g de noisettes (ou amandes)
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Préparation
Comment faire les biscuits aux noisettes?
Allumer le four à 180 degrés.
Hacher les noisettes au robot.
Les mettre dans un saladier avec la farine, le sucre glace et la levure.
Incorporer les morceaux de beurre.
Pétrir avec les mains en formant une pâte sableuse.
Battre l’œuf dans un bol avec le sucre vanillé et le sel.
L’ajouter à la pâte.
Verser l’huile et mélanger avec une spatule, puis avec les mains pour avoir une pâte compacte et ferme.
Former un boudin très épais.
Le couper en deux, puis en morceaux de même taille.
Les façonner en boules à l’aide d’un emporte-pièce.
Placer les biscuits aux noisettes sur une plaque tapissée de papier cuisson.
Enfourner pour un quart d’heure.
