Épatez votre famille avec ce gâteau moelleux et appétissant! Sa douceur et sa saveur exceptionnelles vous conquerront dès la première bouchée. Dégustez ce fabuleux gâteau marbré au yaourt grec et au chocolat noir à tout moment de la journée! Cette gourmandise invitante plaira à tous. Voyons ensemble comment la façonner!
Préparation: 25 minutes
Cuisson: 40 minutes
Ingrédients
3 œufs
150 g de sucre
200 g de farine
1 sachet de levure chimique
90 ml d’huile de tournesol
125 g de yaourt grec
1 citron
100 g de chocolat noir
Préparation
Comment faire le gâteau marbré au yaourt grec et au chocolat noir?
Fouetter les œufs avec le sucre au batteur ou au robot.
Tamiser la farine et la levure et les ajouter au mélange progressivement, tout en remuant doucement avec une cuillère en bois.
Puis, incorporer l’huile, suivie du yaourt.
Lorsque la pâte est devenue homogène, la diviser en deux portions égales.
Mettre le chocolat noir à fondre au micro-ondes ou au bain-marie.
Le laisser refroidir et l’ajouter dans l’une des portions de pâte.
Dans l’autre, ajouter le zeste râpé d’un citron.
Verser la pâte au citron dans le moule, puis celle au chocolat, en faisant des spirales à l’aide d’une fourchette afin d’obtenir l’effet marbré.
Préchauffer le four à 180 degrés et faire cuire le gâteau durant 40 minutes.
Le gâteau marbré au yaourt grec et au chocolat noir est prêt à être servi.
