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mesrecettes > Pâtisserie > Biscuits au yaourt: super bons et légers
PâtisserieRecettes

Biscuits au yaourt: super bons et légers

Par Jessica Merchant
Publié le 7 février 2023
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Préparons ensemble ces délicieux biscuits au yaourt. Ils sont super bons. Vous serez conquis par ces merveilles. Elles sont excellentes pour le goûter ou même le petit déjeuner. Ces biscuits au goût exceptionnel sont également légers. Je vous attends en cuisine pour les réaliser.

Sommaire
IngrédientsPréparationComment faire les biscuits au yaourt?

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 20 minutes
Portions: 12 biscuits de 30 g (80 Kcal par biscuit)

Ingrédients

10 g de sucre vanillé
85 g de stévia
100 g de yaourt
5 cl d’huile
200 g de farine

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Préparation

Comment faire les biscuits au yaourt?

Mettre tous les ingrédients dans un bol et pétrir avec les mains.

Transférer la pâte sur un plan de travail.

Ajouter un peu d’huile et pétrir à nouveau.

Façonner la pâte en boule.

La filmer et la mettre au frais une demi-heure.

Préchauffer le four à 180 degrés.

Diviser la pâte en deux et créer des boudins.

Les couper en morceaux et les rouler pour faire les biscuits.

Les passer dans de la stévia et les mettre sur une plaque recouverte de papier cuisson.

Tracer des demi-cercles à leur surface.

Enfourner les biscuits au yaourt pour une vingtaine de minutes.

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ParJessica Merchant
La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.
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