Voici des douceurs super bonnes qui égayeront votre journée. Les carrés de chocolat à la noix de coco sont sublimes. Ils sont délicats, légers et très savoureux. Leur texture fondante et leur goût exceptionnel émerveilleront vos papilles. Je vous laisse découvrir et réaliser la recette.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 8
Ingrédients
60 g de noix de coco râpée
5 g de sucre vanillé
160 g de semoule
60 g de cacao en poudre amer
180 g de sucre
1 l de lait
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Préparation
Comment faire les carrés de chocolat à la noix de coco?
Dans une casserole, fouetter le lait avec la semoule, le cacao et le sucre.
Faire bouillir le tout et laisser épaissir, en fouettant sans arrêt.
Ajouter ensuite le sucre vanillé.
Mouiller un moule carré de 18 cm avec de l’eau.
Y verser le mélange et l’égaliser.
Sceller avec du film étirable.
Mettre au frais durant 2 heures minimum.
Retirer le film et démouler le dessert.
Le couper en carrés et les passer dans de la noix de coco râpée.
Les carrés de chocolat à la noix de coco sont prêts.
