Voici la meilleure recette pour faire une confiture super délicieuse. Je la prépare avec 2 variétés de pommes et des agrumes. La préparation de ce délice est un jeu d’enfant. Vous allez adorer le goût et le parfum exceptionnels de cette confiture de pommes aux agrumes. Elle est vraiment irrésistible. Découvrez la recette et essayez-la!
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 2 heure et demie
Portions: 2,5 kg de confiture (98,99 Kcal par portion)
Ingrédients
Zeste d’orange
Zeste de citron
30 g de jus de citron
½ kg de sucre granulé
1,3 kg de pommes Fuji
1,3 kg de pommes Golden
À lire aussi
Préparation
Comment faire la confiture de pommes aux agrumes?
Rincer les pommes, les sécher et les couper en dés.
Les faire cuire 30 minutes sur feu doux dans une casserole avec le jus de citron.
Ajouter les zestes râpés des agrumes et le sucre.
Faire bouillir le tout.
Laisser cuire pendant deux heures.
Éteindre le feu et transférer la préparation dans des pots stérilisés.
Les fermer avec leur couvercle et les placer dans une casserole d’eau froide, en les recouvrant complètement.
Porter à ébullition une vingtaine de minutes.
Laisser les pots refroidir dans la casserole.
La confiture de pommes aux agrumes est prête.
