Aujourd’hui, je vous propose une recette originale. Ce fabuleux plat ressemble à une tourte, mais j’ai préparé la base avec des spaghettis. Le résultat est magnifique. Tout le monde sera conquis par cette merveille. La tarte de spaghettis au poulet est invitante et pleine de saveur. Essayez la recette! Votre plat sera irrésistible.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 50 minutes
Portions: 4
Ingrédients
9 cl de lait
3 œufs
40 g de cheddar râpé
½ kg de spaghettis
5 cl d’eau
40 g de concentré de tomate
3 poivrons verts
1 poivron rouge
1 oignon
3 cl d’huile végétale
600 g de poitrine de poulet
Menthe
Cumin
Paprika
Poivre noir
Sel
Persil
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Préparation
Comment faire la tarte de spaghettis au poulet?
Nettoyer les poivrons et les couper en petits morceaux.
Peler et hacher l’oignon.
Découper la viande en morceaux et les faire dorer dans une poêle avec l’huile.
Ajouter l’oignon, la sauce tomate, l’eau et les poivrons, mélanger.
Assaisonner de sel, de poivre, d’épices et de menthe.
Faire cuire les pâtes une douzaine de minutes.
Les mettre dans une assiette.
Ajouter le fromage et le persil haché, mélanger.
Préchauffer le four à 200 °C.
Fouetter les œufs avec le lait.
Beurrer un moule à charnière et y transférer la moitié des pâtes.
Ajouter le poulet et le reste des pâtes.
Recouvrir des œufs et parsemer de persil haché.
Faire cuire le tout au four durant une demi-heure.
Enfourner à 200 degrés pendant 30 minutes.
Servir la tarte de spaghettis au poulet.
