Feuilleté crémeux au mascarpone et au chocolat: un dessert fabuleux qui se prépare en quelques minutes

Par Jessica Merchant

Voici un délicieux dessert préparé avec de la pâte feuilletée et une garniture crémeuse. Cette recette est fabuleuse. Vous allez sans doute l’adorer. Le feuilleté crémeux au mascarpone et au chocolat est d’une bonté incomparable. Réalisez-le en quelques minutes et épatez vos convives avec ce dessert super savoureux!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 12 minutes
Portions: 6

Ingrédients

5 cl de lait
100 g de chocolat
100 g de sucre glace
250 g de mascarpone
½ l de crème fouettée
2 pâtes feuilletées

Préparation

Comment faire le feuilleté crémeux au mascarpone et au chocolat?

Préchauffer le four à 200 degrés.

Disposer les pâtes sur une plaque avec leur papier cuisson.

Les piquer avec les dents d’une fourchette et les saupoudrer de sucre glace.

Enfourner pour une douzaine de minutes.

Hacher le chocolat et le mettre dans un bol avec le lait.

Faire fondre au bain-marie.

Monter la crème en chantilly.

Battre le mascarpone avec le sucre glace.

Ajouter ce composé à la chantilly, en remuant avec une spatule.

Incorporer délicatement le chocolat fondu.

Garnir l’une des pâtes de cette préparation.

Recouvrir de l’autre pâte et saupoudrer de sucre glace.

Mettre au frais durant une heure.

Servir le feuilleté crémeux au mascarpone et au chocolat.

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La cuisine est une passion qui m’anime depuis toute petite. J’ai toujours adoré préparer des petits plats pour ma famille, mais aussi pour mes invités. Découvrir des recettes dans les livres de cuisine et sur le web fait presque partie de mon quotidien. J’ai donc décidé de me lancer dans cette voie. Mais plutôt que d’intégrer un grand restaurant, j’ai préféré créé ce blog pour partager avec vous ma passion pour l’art culinaire. J’espère que mes recettes vous plairont et qu’elles vous aideront à trouver de l’inspiration à toutes les occasions, que ce soit pour un repas familial ou un menu festif.